SUARA SALIRA | KABUPATEN TASIKMALAYA – Bukan cuma jaga keamanan negara, tapi juga jaga gizi rakyat! Itulah yang dilakukan TNI Angkatan Darat (TNI AD) lewat kegiatan Monitoring dan Evaluasi (Monev) Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Tasikmalaya.
Pada Kamis, 6 November 2025, Pelda Ery S, yang menjabat sebagai Danpos Mangunreja Koramil 1211/Singaparna, turun langsung meninjau Dapur Sehat Esa Mangunreja di Kampung Regol RT 05/RW 06, Desa Mangunreja, Kecamatan Mangunreja, Kabupaten Tasikmalaya.
TNI Turun ke Lapangan, Cek Dapur Sehat Langsung
Program MBG ini punya tujuan mulia: memastikan ibu hamil, balita, dan pelajar mendapat makanan bergizi, bersih, dan aman dikonsumsi. Jadi nggak heran kalau Pelda Ery S bersama timnya benar-benar menaruh perhatian besar pada kualitas bahan makanan dan kebersihan dapur.
Di lokasi, beliau nggak datang sendirian. Ada juga perwakilan dari pemerintah daerah, kepolisian, dan tokoh masyarakat yang ikut dalam pengecekan. Semua memastikan kegiatan memasak di Dapur Sehat berjalan sesuai aturan — dari bahan mentah sampai makanan siap dibagikan.
Yang dicek bukan cuma rasa, tapi juga hal-hal teknis seperti:
- Bahan makanan segar atau tidak
- Cara mencuci dan memasak yang higienis
- Peralatan dapur bersih dan rapi
- Makanan dikirim tepat waktu ke penerima manfaat
Nggak Ada Kompromi untuk Kualitas Gizi
Dalam monev kali ini, Pelda Ery S tampak memeriksa langsung area dapur dan fasilitas cuci peralatan. Beliau menegaskan kalau tugas TNI di Satgas MBG bukan cuma mendampingi, tapi juga memastikan semua proses benar-benar aman dan layak.
“Kami hadir bukan untuk mengawasi saja, tapi memastikan makanan yang disajikan benar-benar bergizi dan higienis. Ini bukan soal program biasa, tapi soal masa depan anak-anak Indonesia,” ujarnya tegas.
Kolaborasi yang Bikin Masyarakat Tenang
Program Makanan Bergizi Gratis ini memang besar skalanya. Jadi pengawasan dari TNI, Pemda, dan Kepolisian penting banget biar masyarakat yakin kalau semua berjalan sesuai aturan.
Pelda Ery S juga sempat memberikan apresiasi untuk para pengelola dapur yang setiap hari bekerja keras demi menyediakan makanan sehat bagi masyarakat.
“Tetap semangat, jaga kebersihan, dan jangan kendor. Kesehatan masyarakat adalah tanggung jawab kita semua,” tutupnya dengan senyum.
Kontributor/Wartawan: Heri Heryanto
